Gyoza Groente
Onze groente gyoza worden gemaakt volgens traditioneel Japans recept. Iedere dumpling is gevuld met een heerlijke mix van verse groenten en kruiden. Kies de bereidingswijze die bij het gerecht past: bak of frituur de gyoza voor een knapperig resultaat, of stoom ze voor een zachte, authentieke bereiding.
30 x 20 g (zak)
10 x 600 g (omdoos)
Bewaren in de diepvries bij -18°C
Ingrediënten: Kool, tarwebloem, bamboescheuten, wortel, witte radijs, koolzaad, water, shiitake, palmolie, gemodificeerd zetmeel, aardappelzetmeel, suiker, zout, sesamolie, volledig geraffineerde sojaolie, smaakversterker (E621), witte peper.
Allergenen:
Tarwe, sesam
Voedingswaarde / 100g | |
Energie | 605 kJ / 145 kcal |
Vet | 4.3 g |
Waarvan verzadigd | 1.6 g |
Koolhydraten | 23 g |
Waarvan suikers | 1.6 g |
Eiwit | 3.1 g |
Zout | 1.1 g |
Bereidingswijze
6-8 min
2-3 min
3-4 min
Veelgestelde vragen
De dumplings zijn gevuld met kool, bamboescheuten, wortel, witte radijs en shiitake, op smaak gebracht met kruiden en sesamolie.
Je kan ze frituren voor 2-3 minuten bij 180°C, dan krijg je een krokante gyoza. Als je ze stoomt of kookt worden ze zacht en mals. Onze tip: Bak ze even in de pan met wat olie voor ongeveer 5 minuten, dan een glas water erbij en afgedekt nog 2 minuten laten koken. Een kant is wat knapperig en de rest is lekker mals. Probeer zelf op welke manier jij ze het lekkerst vind!
Ja de groente gyoza passen in een vegetarisch dieet.
De groente gyoza bevatten tarwe en sesam.